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BARMAN

O QUE ESPERAMOS DE VOCÊ

Ensino médio completo.
Experiência comprovada na função.
Curso na área de preparação de bebidas.
Vontade de trabalhar em contato com clientes.
Disponibilidade de horários.
Capacidade de lidar com problemas e pressões.

DESCRIÇÃO

O barman é um profissional especializado na preparação de coquetéis e bebidas no restaurante. Sua função é criar receitas, preparar os drinks, definir a apresentação das bebidas e garantir que tudo esteja de acordo com as normas de higiene e segurança alimentar.

Para se tornar um barman, é necessário ter formação profissional em mixologia ou cursos técnicos na área. Além disso, é importante ter conhecimento técnico sobre os ingredientes, bebidas e técnicas de preparo, bem como habilidade para trabalhar sob pressão e em equipe.

O barman precisa ter criatividade e habilidade para elaborar coquetéis e bebidas variadas e atrativas, levando em consideração as preferências dos clientes e as tendências do mercado. Além disso, ele é responsável por garantir que todas as bebidas sejam preparadas dentro do prazo estabelecido e que o bar esteja sempre organizado e limpo.

O trabalho do barman é bastante exigente, demandando longas horas em pé e movimentação constante no bar. No entanto, é uma profissão gratificante para aqueles que gostam de trabalhar com bebidas e contribuir para a satisfação dos clientes.

TURNOS


PRIMEIRO TURNO

Segunda a sexta das 15:00 as 23:30 (1 hora de intervalo)
Sábado 10:00 as 19:00 (1 hora de intervalo)
Domingo - 09:30 as 15:30
1 folga na semana por escala (sendo uma delas no domingo)




SEGUNDO TURNO
Segunda a sexta das 15:00 as 23:30 (1 hora de intervalo)
Sábado 14:30 as 23:30 (1 hora de intervalo)
Domingo - 10:30 as 16:30
1 folga na semana por escala (sendo uma delas no domingo)

REMUNERAÇÃO
Salário R$ 1.800,00

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